Може ли да се расте от билките?

Билките няма да ви направят голям, но ще спомогнат за качването на маса, като помагат за нормалното протичане на жизнените процеси (по-голямата част от билките са биоактиватори).

Аз съм мезоморфен тип. Какво трябва да е отношението въглехидрати/протеин/калории? Нещо повече за храненето?

За маса съотношението е 60%-30%-10% (съответно въглехидрати, протеин, мазнини) при средно 3500ккал за тегло от 80кг. За релеф съотношението е 50%-45%-5% при под 3000ккал, в зависимост от целите. Според мен, а и според  всички специалисти и професионални билдъри е най-важният фактор. Доказуем факт е, че около 90% от успеха в бодибилдинга се дължи на храненето!

Как мога да разбера колко грама въглехидрати има 100г картофи например? Някакво ръководство ли трябва да ползвам?

Дори в най-обикновена готварска книга можете да видите съдържанието на веществата в даден продукт. Таблици с храните можете и да намерите в книги по културизъм, в учебници по биохимия и т.н. В 100г картофи има между 13-16г въглехидрати, а в 100г пилешко има 21г протеин.

Колко белтъчини се съдържат в 100мл прясно мляко с масленост 3.6%?

В посоченото количество има средно около 3г белтъци.

Какво е вашето мнение за комбинацията на тежки силови тренировки и нисковъглехидратна диета (имам предвид диета от типа 20%въглехидрати,30%протеин и 50%мазнини)?

Според мен ще направите голяма грешка ако започнете да е храните по този начин. Няма смисъл да сваляте въглехидратите толкова за сметка на мазнините. 50% мазнини са прекалено много (все пак те са 2 пъти по-калорични от въглехидратите) и рискувате сериозно качване на мазнини. Ако сте решил да правите ниско-въглехидратна диета то вдигнете процента на протеина, а не на мазнините. Ако имате нужда от енергия – повишете въглехидратите.

Copyright © 2001 Nextel Co